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中新網(wǎng)銀川8月9日電 題：觸網(wǎng)上“云”賦新能 寧夏枸杞別樣紅

中新網(wǎng)記者 李佩珊

枸杞是寧夏的一張“紅色名片”，枸杞產(chǎn)業(yè)也是寧夏的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)浪潮和數(shù)字經(jīng)濟的迅速發(fā)展，寧夏枸杞也插上了“數(shù)字化”“智能化”翅膀，這顆乘云而上的小紅果，探索出一條多元化發(fā)展之路，不斷以新姿態(tài)刷新大眾認知，從“紅色名片”變成了名副其實的“金字招牌”。

【資料圖】

璽贊枸杞生態(tài)莊園。　受訪者供圖

科技賦能 枸杞完成“七十二變”

枸杞賣得火，科技力量功不可沒。長久以來，研究枸杞、提高枸杞產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化是研究人員的重要課題。

以寧夏枸杞中最出名的中寧枸杞為例，中寧縣是“中國枸杞之鄉(xiāng)”，近年來，中寧縣加大枸杞產(chǎn)品研發(fā)，讓枸杞裝上“科技芯”，在“吃干榨盡”的努力之下，中寧縣實現(xiàn)枸杞全資源利用，使枸杞增值50到100倍。

游客了解枸杞口紅?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

日前，一批視頻達人、主播走進中寧縣多家枸杞研發(fā)中心，感受枸杞華麗的“七十二變“。

在寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司產(chǎn)品展示間，枸杞酒、枸杞粉、枸杞原漿、枸杞芽茶、枸杞膠囊等產(chǎn)品吸引了大家的關(guān)注。

在杞滋堂(寧夏)健康產(chǎn)業(yè)有限公司枸杞展覽館，枸杞口紅、枸杞面膜、枸杞軟糖、枸杞梨膏棒棒糖、阻糖片等跨界產(chǎn)品，也正成為消費者購買的主要產(chǎn)品。

科研工作者進行枸杞成分提取。　中新社記者 李佩珊 攝

不止于此，中寧縣近年來不斷加大“枸杞+”等功能性產(chǎn)品研發(fā)，推動更多新品種、新技術(shù)、新工藝、新裝備等創(chuàng)新成果的轉(zhuǎn)化，先后成立了中寧枸杞創(chuàng)新研究院，設(shè)立簽約實驗室17個，建成院士工作站1家、工程技術(shù)研究中心2家、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心6家，擁有自主專利80多項。

酒香也怕巷子深，為讓新產(chǎn)品走進千家萬戶的視野，中寧縣打造了縣域電商公共服務中心，提供免費辦公場地、品牌打造、創(chuàng)業(yè)指導、網(wǎng)貨供應鏈資源、直播場景搭建等一站式服務，發(fā)揮“云上”帶貨優(yōu)勢，讓各類枸杞產(chǎn)品的朋友圈越來越大。2022年，中寧縣枸杞及枸杞制品網(wǎng)絡零售額36.41億元，同比增長21.32%。

手機變“農(nóng)具” 趟出富民新路子

三月冬藏三月春，頭茬枸杞六月紅。每年六月開始，寧夏枸杞陸續(xù)成熟進入采摘季節(jié)。除了大批采摘工人，一批掌握數(shù)字技術(shù)、具有互聯(lián)網(wǎng)思維的年輕人變身“新農(nóng)人”，也出現(xiàn)在了枸杞田里。他們讓手機變成“農(nóng)具”，直播成為“農(nóng)活”，一個個搭建在枸杞地里的直播間，讓屏幕前的觀眾加入溯源之旅，也讓寧夏枸杞?jīng)_上網(wǎng)購熱門產(chǎn)品清單，實現(xiàn)了熱度和銷量的雙提升。

主播在田間地頭展開枸杞溯源直播?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

最近，一場主題為“向著希望的田野出發(fā)，千畝枸杞之旅”的枸杞溯源之旅在位于中衛(wèi)市中寧縣枸杞核心產(chǎn)區(qū)紅柳溝的璽贊生態(tài)枸杞莊園展開，線上線下吸引了超萬人次的觀看，其銷售額也刷新了紀錄。

“這樣的線上溯源直播已不是首次。觀看直播時，消費者可零距離了解枸杞的‘前世今生’，直觀了解枸杞從發(fā)芽、結(jié)果到采摘、存儲、包裝、運輸?shù)囊幌盗羞^程，讓其買得放心?！杯t贊莊園枸杞有限公司市場部部長張淑彥表示，“我們對比了在直播間和枸杞基地直播的各項數(shù)據(jù)，后者明顯更具說服力，而這也為吸引游客來到現(xiàn)場實地體驗打好了基礎(chǔ)。”

隨著枸杞在直播間熱度的攀升，寧夏的農(nóng)村電商也實現(xiàn)了迅速發(fā)展。為讓枸杞和更多特色農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，寧夏在全國率先實現(xiàn)農(nóng)村電商省域全覆蓋，在各地建成電商孵化中心，建立起銜接通暢的農(nóng)村電商物流配送體系，并培養(yǎng)出“下地能彎腰、上桌點鼠標”的新型農(nóng)村電商隊伍，趟出了一條特色鮮明的電商脫貧富民之路。

近五年，寧夏農(nóng)村網(wǎng)絡零售額累計實現(xiàn)660.72億元(人民幣，下同)，年均增速超27%。2022年，寧夏農(nóng)村網(wǎng)絡零售額實現(xiàn)190.19億元，同比增長12.43%。

進軍“千萬級產(chǎn)業(yè)” 邁向跨越式發(fā)展

在數(shù)字技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的背景下，線上購物成為大眾消費的主要方式，寧夏通過短視頻、直播帶貨等新業(yè)態(tài)助力，讓枸杞向“千萬級產(chǎn)業(yè)”進軍。

主播在直播間為寧夏枸杞帶貨?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

為讓更多人了解寧夏枸杞，寧夏在杭州等城市建立直播基地，通過直播展示各類枸杞新品，讓網(wǎng)友通過屏幕“嘗鮮”。

在寧夏商務廳今年主辦的“開播吧，寧夏！”2023萬象更新直播季活動期間，達人主播以“團戰(zhàn)”形式，組成產(chǎn)業(yè)帶貨小隊，以數(shù)商興農(nóng)、鄉(xiāng)村振興為主題，通過直播與短視頻數(shù)據(jù)積分，進行組與組之間的團隊 PK賽，掀起了一股直播促消費、聚資源、興產(chǎn)業(yè)的浪潮。

記者看到，多個直播間里，一款百瑞源“早紅晚黑”枸杞原漿系列產(chǎn)品深受消費者喜愛，單場銷量最高突破了3000單。

在百瑞源枸杞股份有限公司營銷中心總監(jiān)助理羅海波看來，枸杞最大的“賣點”是其藥食同源的養(yǎng)生功效，而如何讓枸杞成為每個人日常生活的一份子，則是一種習慣的養(yǎng)成?！按蛟臁缂t晚黑’的概念，為的是讓消費者在潛移默化中把枸杞當成日常必需品?！彼f，如今的枸杞產(chǎn)品消費主力已從40歲以上的中年人變成了20歲左右的青年人。

乘著互聯(lián)網(wǎng)的東風，寧夏商務部門還選拔孵化了一批以寶藏推薦官為代表的本土電商直播人才，挖掘推廣出了一批枸杞屆的“寧貨優(yōu)品”，組建出千名電商人才矩陣、千品網(wǎng)銷供應鏈，搭建起電商產(chǎn)業(yè)資源對接、行業(yè)共促共建平臺，通過消費場景的創(chuàng)新，大力發(fā)展屬于枸杞的新興消費模式。

游客選購枸杞產(chǎn)品?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

截至目前，寧夏枸杞種植保有面積38萬畝，鮮果產(chǎn)量30萬噸，鮮果加工轉(zhuǎn)化率30%，精深加工產(chǎn)品十大類100多種，綜合產(chǎn)值超過270億元，枸杞產(chǎn)業(yè)正向著種植規(guī)?；⒐芾硪?guī)范化、質(zhì)量標準化、市場品牌化和融合化發(fā)展。

根據(jù)寧夏謀劃編制的《自治區(qū)現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)千億產(chǎn)值發(fā)展規(guī)劃(2023—2030年)》，寧夏將從種植、加工、品牌、銷售等多端發(fā)力，延鏈補鏈強鏈，規(guī)劃到2030年，全區(qū)新增枸杞種植面積32萬畝，總面積達到70萬畝，鮮果產(chǎn)量達到70萬噸，加工轉(zhuǎn)化率達到60%，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1000億元。

在向著目標奮進的過程中，“數(shù)商興農(nóng)”所激發(fā)出的新業(yè)態(tài)活力，正不斷推動消費擴容提質(zhì)。隨著產(chǎn)地走訪采風、基地溯源直播等活動的陸續(xù)開展，寧夏枸杞正以數(shù)字賦能，實現(xiàn)新的跨越式發(fā)展。(完)

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